Las fiestas simbolizan una época de comer, beber y ser feliz. Como resultado, las dietas de todo el mundo se ponen en pausa para disfrutar de los favoritos de la temporada. En el caso de las personas con NASH, es probable que el exceso regular de alimentos contribuya al desarrollo de esta afección. Es una pendiente resbaladiza en la que puede quedar atrapado fácilmente y, si no tiene cuidado, puede poner en peligro la salud de su hígado. Si tiene NASH, puede pasar las vacaciones sin dañar su hígado mostrando un poco de autocontrol.
Por qué incluso el exceso temporal es malo para la EHNA
Su hígado procesa todo lo que come y bebe. El hígado filtra a través de estos contenidos y algunas de las funciones incluyen almacenar grasa hasta que nuestros cuerpos puedan usarla más tarde. En un hígado normal, esto significa que siempre hay algún nivel de grasa. Sin embargo, el consumo de alimentos poco saludables deja más grasa en el hígado de la que se puede utilizar.
Tener NASH significa que su hígado ya está abrumado por la cantidad de grasa que se almacena allí. Su sistema inmunológico reconoce esto como un problema y envía ayuda allí para tratar de resolverlo, causando inflamación. Si los niveles de grasa no disminuyen, esencialmente tiene una inflamación constante que comienza a matar las células del hígado y causa fibrosis o cicatrices.
NASH es administrado perdiendo peso, haciendo ejercicio, comiendo una dieta baja en grasas y eliminando los alimentos con alto contenido de azúcar. Cuando se maneja, el hígado tiene la mayor probabilidad de curarse a sí mismo en esta etapa. El hígado también controla el azúcar en sangre, produce ciertas hormonas y regula el colesterol y cientos de otros funciones. Incluso unos pocos días de beber en exceso o comer en exceso pueden hacer que su hígado tenga menos ancho de banda para hacer todo lo demás que necesita.
Consejos navideños para NASH
Sin intervención, NASH puede provocar cirrosis, cáncer de hígado e insuficiencia hepática. Afortunadamente, con algunos consejos para el hígado, puede mantener el rumbo y evitar daños mayores.
- Límite Alcohol: El consumo excesivo de alcohol significa cuatro o más bebidas al día para los hombres y tres para las mujeres. Debido a esto, querrá mantenerse muy por debajo de esos números. Los tónicos con un toque de lima o limón o agua mineral con gas con una aceituna son alternativas.
- Limite los alimentos con alto contenido de azúcares simples: El pastel de nueces típicamente puede tener hasta 900 calorías por porción. Comparta un trozo con un ser querido o pruebe un alternativa.
- Limite los alimentos con alto contenido de grasas saturadas y trans: La pechuga de pavo es una mejor opción que la pierna. La salsa de sidra de manzana es una excelente alternativa a una salsa a base de carne con alto contenido de grasa.
El brillante futuro de los tratamientos de NASH
Fuera de los cambios en el estilo de vida, actualmente no existen tratamientos específicos para NASH aprobados por la FDA. Afortunadamente, actualmente se están estudiando nuevas opciones a través de estudios de investigación clínica que muestran resultados prometedores. En los próximos años, muchas de estas opciones pueden estar disponibles para el tratamiento.
Para obtener más información sobre los próximos estudios aquí en Clinical Pharmacology of Miami para NASH y otras enfermedades del hígado, visite nuestro sitio web o llamar (305) 817-2900.
Referencias:
https://www.everydayhealth.com/pictures/10-holiday-food-swaps-healthy-liver/
https://www.niddk.nih.gov/health-information/liver-disease/nafld-nash/definition-facts
https://www.menshealth.com/health/a25357425/food-alcohol-effects-liver-damage/
https://www.niddk.nih.gov/health-information/liver-disease/nafld-nash/eating-diet-nutrition
